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更新 : 2013.12.11




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本場鮟鱇鍋でも食ってやるぜ! 序章

そもそも事の発端は、
べるうさんが茨城から遊びに来たんで

こちらは仲良しコンビの元料理人TAKAさんと2人

数的優位の布陣で迎え撃っての話の最中


まあ、この面子で話す事と言えば もちろん



グルメの話w (美味い物やら調理法やら)






(゚∀゚)  そういえば茨城の名物って何?
いかクン




( ̄∀ ̄)  アンコウとか有名ですな
 べるう



(´∀`)  鮟鱇って言えばアンコウ鍋だよね〜
TAKA




(゚∀゚)  おぉ。オイラもスーパーで鮟鱇調達してきて良く作るよ
いかクン

     ポン酢でサッパリと・・・ウマイんだよな〜♪



(´∀`)  いいねいいねー。ウマそう♪
TAKA










(σд ̄)  ・・・はぁ?
ホジホジ・・・
  べるう





      何言っちゃってんの君達・・・









Σ(゚Д゚)  え!?
   いかクン


Σ(´Д`)  え!?
   TAKA









( ̄Д ̄)  鮟鱇鍋って言ったら、味噌
  べるう

       相場は決まってんだよ。








(゚〜゚)  まあ、味噌もやるけど、ポン酢もウマ・・・
いかクン











(メ ̄皿 ̄)ノ三∂ シャラーーップ!!

     べるう             ↑おしぼりw






ってか、本場茨城じゃ 水は使わないで


アンコウと野菜の汁気だけで作るヤツが






本当の鮟鱇鍋なんだぞ!




m9( ̄皿 ̄) コノヤロウ!

      どーん






(゚Д゚)  ちょ・・水を使わないって・・・・
いかクン

     ま・・・










マジっすかぁぁぁ!!!




`;゙;(;゚;ж;゚; ) ケバブッ!!


       ↑まさかのカルチャーショックw






************* 回想シーン END **************



・・・さすがは

現役デイトレーダー同士の

ガチンコ 本音トーク。














ためになりますw






そんなわけで

その伝説の鮟鱇鍋の真相を確かめるべく

死ぬまでに絶対一度は食わなきゃイカンと言う事で

茨城遠征グルメツアーを計画したのであります。

(≧∀・)b OK墨汁!




つづく



※重要:べるうさんのキャラは完全に捏造してますw
     実際はとても丁寧な言葉遣いなのであしからず。





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■ つづきはこちら ■







| 本場鮟鱇鍋オフ | 13:50 | comments(3) | - |


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アンコウ鍋でも食ってやるぜ! その1


■ 前回読んで無い人はこちら♪ ■



そんなこんなで
金曜日の夜に忘年会をする事になり

そこは当然、TAKAさんと 朝から2人で



気合の職場放棄!w


ヘーィ (ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ ヘーィ



TAKAさんの車に相乗りして
高速をかっ飛ばす!(安全運転w)

ヾ(゚∀゚)ノ  高速ガラガラ〜


と、相場始まる時間になったんで 何気なく

テレビ東京の経済ニュース番組付けたら


まさかの




為替84円台突入のニュース!!!


`;゙;(;゚;ж;゚; ) ケバブッ!!
こんな日に限って・・・





日経大幅下落スタートの 大チャンス相場で

2人して車内で悔しがる悔しがるwww

(`皿´; 三 ;`皿´)ムキイイイィィ
 今日トレードしないでどうする!



ウキウキ気分から一転

どんよりムードで 茨城に到着! ('A`)



まだまだ所々紅葉してて綺麗ですね〜♪  (*´∀`*)

               ※只今、ドバイショックで日経大暴落中!







広大な海(写ってるのはTAKAさん) 心が洗われますなぁ〜♪  (*´〜`*)

               ※只今、ドバイショックで日経続落中!



と、こんな感じで 忘年会までの時間
寄り道しまくって景色を満喫したり
美味そうな物見つけたら手当たりしだい

(メ゜皿゜)シσ ココじゃあぁぁ!!!

と、TAKAさんと2人で 茨城のB級グルメを

スキャルピングしまくったw
※格付けレポートは最終回にまとめて書くので楽しみに♪


そんなんで寄り道しまくってたら
あっという間に夕方になったんで忘年会会場で

べるうさん・JEFさんと合流。

(゚Д゚)ノ ドモー


今回、JEFさんとは初めて会ったんだけど

いきなり


「いかクンのイメージが・・・全然違う・・・」

と、一人困惑の様子www  (;´Д`A ```


※たぶん、JEFさん的いかクンのイメージは こんなん↓



さすがのJEFさんも、こればっかりは

そう簡単に織り込めなかったらしく

会食中もちょいちょい

独り言のようにぼやいてたりww




っつーわけで、次回 忘年会へ突入!


つづく



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| 本場鮟鱇鍋オフ | 00:15 | comments(2) | - |


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アンコウ鍋でも食ってやるぜ! その2

■ 忘年会レポ 最初から通して読む ■

さぁ、待ちに待った忘年会スタート!

ライトアップされた絶景の海が見える席で
ビールジョッキ片手に

カンパーイ! チ〜ン☆-(*゚Д゚)pq(゚Д゚*)


・・・って、いかクン以外



まさかのウーロン茶炸裂!www

`;゙;(;゚;ж;゚; ) ケバブッ!!

みんな車だしね・・・



お料理も揃った所で、いただきます〜♪




っつーわけで

本日のお献立




まずは、前菜とお刺身


刺身は近くの漁港で朝買い付けた地魚が目白押しで

どれも新鮮で メチャウマ! ヾ(゚∀゚)ノ ウマー

他の前菜も繊細な味で良い感じです♪




そんな美味しい料理を食べながら
株の話はそっちのけで、
グルメの話やお笑い芸人の話で

盛り上がりまくりw

(゚∀゚* 三 *゚∀゚) 
みんな趣味合う〜♪




と、さらに

きんきの煮付けキタコレ!




ここで 誰が言い出したのか・・・




(3連ドンちゃんならぬ)
4連キンちゃんを作成www


もちろん1確です♪  (≧∀・)b OK墨汁!


キンキの煮付けも
魚自体の良さもさることながら
味付けも良い塩梅で絶品でした〜♪


あとはメインのお鍋と白子のてんぷら、
デザートでメロン・ぶどう・チーズケーキが出てきたんだけど
お料理のあまりのボリュームに

終盤はグロッキー状態

てんぷら・デザートの写真は撮り忘れww

(´Д`) =3 ゲフー



そんなこんなで 次回

グルメツアー メインイベント

本場アンコウ鍋 VS 伝説の猟師鍋 どぶ汁

の一戦をお送りします♪
m9(・∀・) まだまだチャンネルはそのまま!


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| 本場鮟鱇鍋オフ | 00:00 | comments(4) | - |


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アンコウ鍋でも食ってやるぜ! その3

■ 忘年会レポ 最初から読む ■



それでは お待たせ致しました!


本日のグルメツアー メインイベント

本場アンコウ鍋 VS 伝説の猟師鍋 どぶ汁




の入場です!!  m9(゜Д゜)



両者ついに リングイン! ヾ(゚∀゚)ノ



こっちが本場あんこう鍋
乾煎りした肝の味噌仕立てのダシ


あんこうの7つ道具と呼ばれるいろんな部位が入ってます♪




こっちが伝説の猟師鍋 どぶ汁


これ、全部あんこうの肝(汗)  (; Д ) ゜ ゜




具は ほぼ大根とアンコウだけ!







アンコウ鍋は肝を溶かしたダシが独特だったけど
あとの作り方は普通のお鍋って感じ。 (゚ー゚)


一方、みんな気になる どぶ汁の方は


動画撮って来たんで

こちらをご覧下さい♪ (・∀・)
再生♪

















どぶ汁 見た目が・・・・




・・・・なんか グロイwww Σ( ̄Д ̄;|||





お味の方は

やっぱり本場アンコウ鍋は、肝を乾煎りしたダシを使ってるんで
パンチが効いててコクがあるけど
でもサッパリって感じで (゚∀゚)ウマー

さすが本場! と言う感じで美味しかった。
(≧∀・)b OK墨汁!

最後、雑炊で頂いたけど、溶き卵でさらに優しい味になって
すでにお腹いっぱいだったのに、さらっと2杯も食べちゃいました♪w


一方、どぶ汁はもう 鮟肝まみれで超濃厚!
まさにヘビー級のズッシリガッツリな感じ。
(屮゚∀゚)屮 ガツンとキター

クセがあるから好き嫌い分かれるよ〜
なんて聞いてたけど、特に生臭くもなく 味は抜群!
(≧∀・)b OKドブ汁!


う〜ん、どっちも美味しくて甲乙付けがたい!

ヾ(゚∀゚)ノ  両者引き分け〜!



そんなこんなでデザートまでガッツリ食べて

その後は みんなと部屋でくつろいだり、
海の見える温泉で疲れを癒したり
しながら
あっという間にお開きとなってしまいました。。。
(´・ω・`)  ←つっても8時間近くブッ通しで話してたw

ここは料理がおいしくて凄く気に入ったので、
個人的にヒッソリと行くか、はたまた
来年の第2回忘年会になるかは分らないけど
是非また行きたいと思ってます♪ (・∀・)





次回、最終回
〜茨城のB級グルメを食べつくす〜
いかクンのB級グルメ食べ歩きレポ をお送りします♪

(σд ̄) まだ続きまっせw


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■ 続きはコチラ ■



| 本場鮟鱇鍋オフ | 15:53 | comments(4) | - |


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アンコウ鍋でも食ってやるぜ! 番外編

■ 忘年会レポ 最初から読む ■


忘年会オフ 番外編

〜 茨城のB級グルメを食べ尽くす 〜

忘年会の道中、
TAKAさんと2人で厳選しつつもスキャルピングしまくった
茨城のB級グルメレポート!

が、ほとんど写真撮って無いんでコメントのみですw

評価の基準はコストパフォーマンス重視。
高くてウマイのは当然なんで
安くてウマイと高評価。
5点満点で採点(★1.0で普通レベル)


【常磐自動車道 友部SA】
なっとうドック(納豆入りホットドッグ) 300円 ★★★3.0
ホットドッグに茨城名物の納豆を強引に1パック分IN! (; Д ) ゜ ゜
ちょ・・ホットドックに納豆!?・・・ってか納豆にケチャップとマスタード!?
・・・が、まさかの美味し! ヾ(゚∀゚)ノ

常陸牛コロッケドッグ 400円 ★★2.0
特筆するほどのサプライズは無いが、パンが意外と美味し。(ホットドッグと同じパン)

五浦ハム串焼き 500円 ★★☆2.5
肉とハムの中間のような感じのモノを炭火で焼いた物。
ウマいけど味濃過ぎ(しょっぱい)なのでコレ単体ではキツイのが残念。(ビールか白米持参でOK)
量減らして価格下げてほしいかな。 でも純粋に「食材のハム」として見れば★もう一個進呈。

※友部SAは事前調査してあった「あんこう納豆ドッグ」目当てで寄ったのだが
 上り専売だったらしく下りのSAになかったのが残念。 (´・ω・`)



【鵜野岬 農産物直売所】
手作り地物大根甘酢漬け(試食) ★★★3.0
素朴な味でうまし! 

北限みかん(試食) ★★2.0
味が濃厚なみかん。 いいかも。


【漁港前の定食屋】
刺身盛合せ定食  1300円 ★★2.0
いいお値段の割にサプライズ無し。 でもカンパチは地物で鮮度良好なのは良かった。

どんこ煮付け定食 1200円 ★★★★3.5
とにかく凄いボリューム! 地魚なのが嬉しい。 味付けも良い味♪

どんこの煮付け。 やっぱり地元ではこういうのが食べたいよね♪


【袋田の滝】
奥久慈しゃもつくね串 250円 ★★★★4.0
食べた瞬間普通〜(゚〜゚) ・・・・Σ(゚Д゚)?! 噛めば噛むほど旨みが染み出て (゚∀゚)ウマー!!

奥久慈しゃもテール串 250円 ★★★3.0
炭火焼きで香ばしい。 うまいけどつくね↑の方がオススメ。

玉こんにゃく串  100円 ★ 1.0
あんまり味が染みてなかったのは残念。 サプライズも無し。(想像通りの普通の味)


【奥久慈だいご(道の駅)】
奥久慈しゃもおこわ おにぎり2個350円 弁当630円 ★★★★★満点 
地元の方の手作り惣菜。
激ウマ!こんなお弁当でしゃも肉の美味さを思い知らされた。(屮゚皿゚)屮 スゲー
ごぼう・きのこは濃いめの味付けで薄味のおこわとの絶妙なバランス!
奥久慈しゃも肉は臭み無く濃厚な肉本来の旨みが噛めば噛むほど口に広がる・・・
絶対食うべし! 追加でお弁当お持ち帰り♪

天然鮎から揚げ 若鮎3匹 500円 ★★★★★満点
地元の方の手作り惣菜。
天然鮎ならでわの爽やかな風味・・・・頭もおいしく絶品。(゚ロ゚* 三 *゚ロ゚) ウマー
パック売り販売だから冷めてたけど、もし揚げたてだったら・・・と思うと末恐ろしいww
付属の大きめにカットされたレモンは大正解! お持ち帰りしたかったが売り切れ。

ヨモギ大福(斉藤キヌ子さん手作り) 100円 ★★★★★満点
素朴なよもぎ大福。もち米の粒が若干残りつつ・・な感じがたまらない♪
ヨモギの風味も鮮度良く活きてて、餡も完璧で100円ってのは神過ぎ!
包装にくっついて離れず手作り感満載〜♪な所や、餅に長いヨモギの軸が1本
魚の中骨のごとく混入してた既製品ではありえないようなサプライズで
逆にいかクンのボルテージがMAX!!ww (なぜかプラス評価w)
一撃でキヌ子さんのファンにw(他の手作り商品もチェックw) 追加で3個お持ち帰り♪

奥久慈しゃも味卵 2個210円 ★★★☆3.5
白身は味が沁み沁み〜(濃いめの味付け)で卵黄はキメ細やか♪
しゃもの卵の濃厚な風味を残す上質の味。 美味し。


【こんにゃく関所】
よもぎ饅頭 (奥久慈屋吉餅・試食) ★★★☆ 3.5
米粉を使った事でモチモチ感のある生地の大福と饅頭の中間のような食感はまさかのサプライズ。

たこ焼き風だんご (奥久慈屋吉餅・試食) ★ 1.0
いかクン大好きなたこ焼き・・・風・・・なんだけどわざわざ奥久慈まで行って買うモンじゃないしw
もっと地の物(地域ならでわの)を追求してほしいなぁ。 おかげでテンション↓w 企画的に残念。
「お土産」としてはいかクン的に無しだが、地元の人には喜ばれるのかな?

国産大豆のおから(ゆば壱・無料)
国産大豆100%で質の良い色と甘い香りでかなり美味そう。ふぃおタンのご飯の食材に最高の一品。

帰ってから、もらったおからを早速使ってお料理してみました♪  (゚Д゚)v

ふぃおタンのご飯(左) : おからと挽肉と野菜のリゾット
いかクンのエサ(右) : おからとバジルとオリーブのアンチョビトマトパスタ
                (即興で作った超適当レシピww)



農産物直売所をまわってて、色々野菜も買いたかったんだけど
タイミング悪く野菜室がストック野菜で飽和状態だったんで断念・・・
(´・ω・`)  ウマソウだったなぁ・・・


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| 本場鮟鱇鍋オフ | 00:19 | comments(6) | - |


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